✨ Cara Pembuatan Tepung Daun Kelor
pembuatan cookies tepung sukun yang difortifikasi tepung daun kelor dengan tiga perbandingan bahan yang berbeda. Formulasi pertama (F1) menggunakan perbandingan tepung sukun dan tepung daun kelor 60 g : 40 g, formulasi kedua (F2) 50 g : 50 g, dan formulasi ketiga (F3) 40 g : 60 g. Kemudian dilakukan analisis sifat
Cara Membuat. Langkah 1. Cuci bersih daun kelor lalu rebus daun kelor asal air mendidih dan angkat dan daun kelor sisihkan.nah untuk air rebusan daun kelornya jangan di buang dam sisihkan. Langkah 2. Daun kelor yang sudah di rebus lalu di haluskan dan sisihkan. Langkah 3.
Merebus. Daun kelor dapat direbus dan disantap seperti sayur pada pecel. Yang penting, jangan merebus daun kelor terlalu lama agar kandungan antioksidan di dalamnya tidak hilang. Sayur daun kelor. Daun kelor juga bisa diolah seperti memasak sayur bayam. Bersihkan daun kelor dan rebus dalam air mendidih sebentar saja.
Kamu bisa membuat bubuk daun kelor dengan mengikuti langkah-langkah berikut: Cuci daun kelor, lalu letakkan daunnya di atas nampan dan biarkan mengering selama 15 menit. Sebarkan daun kelor tipis-tipis pada jaring, di ruangan yang berventilasi baik atau di bawah sinar matahari.
aWxZfU.
cara pembuatan tepung daun kelor